Bar Hitari

바 카운터에 앉아 술잔을 기울이며 따뜻한 오뎅을 맛보는 시간. 요요기 1초메 빌딩 지하에 자리 잡은 'Bar Hitari'의 대표 메뉴는 조부모가 운영하던 이자카야의 대표 메뉴를 이어받았다는 오뎅이다. 육수가 푹 밴 정통 무와 달걀, 지쿠와부, 떡주머니 등이 한 점씩 준비되어 있으며, 골고루 맛보고 싶다면 5종 모둠을 선택할 수도 있다.

술과 함께 안주를 즐긴 뒤의 마무리로는 이 오뎅 육수를 듬뿍 넣어 끓여낸 우동이 든든한 버팀목이 되어 준다. 부담 없이 담백하게 비우고 싶을 때는 오차즈케라는 선택지도 있어 심야의 허기를 달래줄 따뜻한 요리가 잘 갖춰져 있다. 곁들이는 음료로는 진 토닉, 모스코 뮬, 불독처럼 편안하게 마실 수 있는 칵테일부터 맥주와 와인, 하드 리큐어까지 다채롭다.

매장 안에는 혼자서 편안히 앉기 좋은 카운터석과 일행끼리 머물기 좋은 박스석이 마련되어 있다. 가라오케 시설도 갖추어져 있으며, 영업시간은 연일 21:00부터 이튿날 아침 5:00까지 이어진다. 바텐더와 가벼운 대화를 나누며 조용히 잔을 기울이고 싶은 밤은 물론, 늦은 밤 친구들과 활기차게 어울리고 싶을 때도 자연스럽게 어울리는 공간이다.